二分钟的营养素菜～酸辣绿豆芽

梦回还

准备食材及配料（豆芽洗干净，沥干水分），计量看用料明细


大蒜切末，干辣椒切段。

提前备好料汁：一勺生抽，二勺香醋，少许味精拌匀备用。

起锅烧油，油热先把蒜末炒香

接着放辣椒一起爆香

放豆芽，加1/4勺盐快速翻炒十秒（大火）。

倒入料汁。

快速翻炒十秒出锅（大火）。

小贴士不要犹豫，豆芽炒过头影响口感。