杏鲍菇洗净，切去顶部和底部不整齐的部分，切掉的部分也不要扔了，一起做熟，是很好吃的炸杏鲍菇 ...

萝卜3两左右，洗净，切黄豆大小的粒，放入盆中，加入适量盐，搅拌均匀，腌20分钟 20分钟后，倒出 ...

[*]将土豆、胡萝卜、西葫芦、橄榄油、大蒜、迷迭香、百里香、盐和胡椒粉结合起来。 平底锅放黄 ...

小白菜🥬洗净备用 红薯粉丝用温水泡一会 泡软即可 大豆腐切块 烧开水煮一下泡好的粉丝 捞出 ...

新鲜的小杏鲍菇1斤 洗净，略削掉点根部的外皮 切斜刀块 水烧开后放1小勺盐，开大火，放入杏 ...

今年买到最嫩的南瓜苗了 虽然比较小，但是真的嫩 撕皮，择段，叶子去少点，清洗干净沥干水 备 ...

准备所需食材，主料是雪里蕻，辅料是泡椒和干辣椒。 雪里蕻提前用开水浸烫熟，放少许盐让其软 ...

把空心菜洗净，茎和叶分开，茎切寸段。 起锅烧油，油热后倒入茎，翻炒15秒左右。 加入叶，再 ...

做法如图

准备所需食材：一把豇豆（约250克），大蒜一整颗，豇豆切段，大蒜切末。 💁豇豆一定要先焯水！ ...

准备需要用到的食材 菜苔浸泡清洗干净 放入煮沸的淡盐水中烫熟后捞出 豆干切小块也汆烫一下 ...

如图

蘑菇撕成小条放点盐静止一段时间，然后攥干水分 加入盐，少许十三香，胡椒粉，五香粉，按蘑菇 ...

买的新鲜莲藕切成薄片 焯水:水开后放一勺白醋 一勺白糖再放藕片，这样莲藕不变色 姜末、蒜末 ...

丝瓜切滚刀，泡盐水十分钟 准备多多的蒜末和小米辣 泡好的丝瓜控干水分 起锅小火四成油温， ...

蘑菇不要去蒂，洗干净，厨房纸吸干水分 再把蒂轻轻拿掉，保持蘑菇不开裂 锅里放入适量油小火 ...

水开放入金针菇煮熟 捞出过凉水后沥水 菠菜焯水 同样过凉水后沥水 放入碗中备用 混合蒜末 ...

准备好食材 丝瓜刨皮切块，口蘑切片 锅里少加点玉米油，中大火烧到五六成热。 下丝瓜和口蘑 ...

将西葫芦去瓤切条，用适量盐腌制10-15分钟，将腌好的西葫芦洗净并拧干水分。 少许油炝锅葱姜蒜 ...

白菜斜切片，分成白色部分和绿色部分 起锅烧油，油热后放花椒、葱片炒香 放入白菜的白色部分 ...