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白菜炖豆腐

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论坛元老

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发表于 昨天 14:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
五花肉切片,白菜撕成大块,豆腐切片


锅中放油,油热在锅里均匀的撒一点盐

放入豆腐煎至两面微黄,盛出

锅中放少许油,油热放入五花肉、一个八角,将五花肉煸至微黄

放入白菜梆先炒一下,再将白菜叶放入将菜叶炒蔫

放入葱段、姜片、干辣椒、生抽,将白菜炒至上色

加入水、煎好的豆腐、一把粉条煮开

放入盐大火炖8分钟

放入胡椒粉拌匀出锅装盘,撒上香葱叶即可

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