素炒豆芽，无敌好吃

决爱

火腿切条，青椒切丝
豆芽洗净，控水干
花椒放入碗中
干辣椒蒜末切成小段，泡温水，沥干水分
小米辣切圈，葱花切圈


豆芽加上一勺生抽 一勺蚝油  适量白糖  一勺醋  一勺香油  多一些盐巴  

放上青椒丝

油热  火腿变色  捞出备用

油热煸香花椒   花椒捞出不要

油中下入蒜米和辣椒段

加入豆芽，火腿，一起翻炒

下入小米辣，豆芽大火炒几下

均匀出锅