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凉拌藕片

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发表于 2025-11-3 16:57:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

买的新鲜莲藕切成薄片

焯水:水开后放一勺白醋一勺白糖再放藕片，这样莲藕不变色

姜末、蒜末、干辣椒切丝、花椒粒，泼热油激发香味

刚才的料汁放1勺盐、1勺白糖、1勺白醋、半勺香油，拌匀

出餐啦！！

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