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烫菜心

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论坛元老

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发表于 2025-11-3 15:56:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜心去掉老根,洗干净


水加一勺盐,一点点食用油,烧开

放入菜心烫30秒到1分钟,叶子变色了就可以捞出了

重新加生抽3g和10ml水,加蒜

煮沸腾就关火,倒在菜心上

滴几滴香油更好吃,不要太多

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