糖醋荷包蛋～酸酸甜甜超级下饭，5分钟快手菜

恶作剧

蒜末、葱花，切好备用


调料汁：生抽1勺、老抽一点点、醋0.5勺、白糖0.5勺、番茄酱0.5勺、玉米淀粉0.5勺、清水4勺
⭐做3-5个鸡蛋，都可以用这个料汁比例，不用加量

锅中热油，油多一点，鸡蛋直接打进锅里
中火煎至两面金黄

锅中留底油，放入蒜末爆香，倒入料汁
煮到冒泡快收汁

倒入鸡蛋，翻炒均匀，撒上葱花即可